Desde
hace más de 60 años, numerosos estudios, curiosamente, han coincidido en señalar
algo así como…: “Si quieres una vida
larga y saludable, debes reducir al máximo la ingesta de grasas saturadas en tu
dieta”.
Sin
embargo, a pesar de que la mayoría de la población mundial ha seguido esta recomendación
al pie de la letra, las cifras de obesidad, diabetes, hipertensión, elevados
índices de colesterol nocivo y enfermedades cardíacas, no dejan de mostrar cifras incrementales año tras año.
Desde
mi perspectiva, en el documento adjunto, el Doctor Dwight Lundell da un
valiente “paso al frente”.
Esta es una
pequeña muestra del trabajo de profesionales de la salud e investigadores
“renegados”, que se resisten a continuar en silencio ante la deplorable calidad
de los alimentos que estamos recibiendo y sus terribles consecuencias.
Sin
embargo, mi intención no es compartir la visión de un mundo apocalíptico y
mucho menos, generar terror. Deseo, al ponerte en contacto con información y
conocimiento, invitarte a la reflexión.
Que
redescubras que lo que decides poner en la punta de tu tenedor puede llegar a tener más poder
que cualquier medicamento o suplemento que te sea recomendado.
“Que tu medicina sea tu alimento,
y el alimento tu medicina.”
Hipócrates
Que
hagas parte de un movimiento global que busca y clama por el retorno hacia
alimentos sanos y naturales.
Como
consumidores, tenemos el poder. Nosotros determinamos las tendencias de consumo
y finalmente, establecemos la demanda que da origen a los productos que
recibimos.
Consecuentemente,
si entendemos que podemos demandar masivamente alimentos producidos con ética y
responsabilidad, las grandes multinacionales que se han apoderado de la
industria de los alimentos en el mundo, llegando a controlar el destino de las
naciones ante la mirada impotente de sus “endeudados” gobernantes, ya que no
pueden actuar en su contra, no tendrían otra opción que cambiar su destructivo
modelo de producción.
Pero…
Necesito de tu apoyo… De tu ayuda para generar el efecto dominó.
Por eso,
quiero pedirte que comentes y compartas con tus contactos el material que encuentres
relevante en: aquiyococino.com
Estoy
seguro de que juntos, podemos hacer la diferencia!
